Pescados

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Filet de Salmao Fresco

Filé de salmão fresco. Ideal para assar e servir com molho de alcaparras.

Filet de Salmão Defumado

Filé de salmão defumado e curado. Servir frio, ao natural, fatiado bem fino. Poderá também ir ao forno com molho próprio e servir quente.

Filet de Surubim Defumado (Tipo Haddock)

Filé de surubim defumado e curado. Adapta-se muito bem às receitas para Haddock. Aquecer em leite quente por 25 minutos e servir com manteiga queimada e alcaparras.

Truta Fresca

Truta fresca congelada embalada à vácuo.

Truta Defumada

Truta Arco Íris Nacional curada e defumada. Podendo ser servida fria, ao natural, ou aquecida em forno e servida com molho de manteiga e alcaparras.

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