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Tábua de frios com 30 cm de diâmetro
Ingredientes: 200 g de peito defumado de chester fatiado 200 g de presunto cozido fatiado 100 g de presunto cru fatiado 200 g de mortadela fatiada 100 g de copa fatiada 100 g de salame italiano fatiado
Para decorar: salsa crespa rodelas de laranja uva itália morangos
Fonte: Domínio Público
Informações ao consumidor: Tabela nutricional, porção de 100g. (*) Valores diários para dieta de 2500 calorias. | Item | Quantidade | % VD(*) | | Gorduras saturadas | 1g | 5% | | Gorduras totais | 3g | 3% | | Valor calórico | 100kcal | 4% | | Carboidratos | 0g | 0% | | Proteinas | 19g | 38% | | Fibra alimentar | 0g | 0% | | Colesterol | 47mg | 16% | | Cálcio | 24mg | 3% | | Ferro | 1mg | 9% | | Sódio | 1102mg | 46% |
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