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Presunto Cru Defumado

 

 

 


Tábua de frios com 30 cm de diâmetro

Ingredientes:
  •  200 g de peito defumado de chester fatiado
  •  200 g de presunto cozido fatiado
  •  100 g de presunto cru fatiado
  •  200 g de mortadela fatiada
  •  100 g de copa fatiada
  •  100 g de salame italiano fatiado

Para decorar:
  •  salsa crespa
  •  rodelas de laranja
  •  uva itália
  •  morangos

Fonte: Domínio Público

Informações ao consumidor:
Tabela nutricional, porção de 100g.
(*) Valores diários para dieta de 2500 calorias.

 Item Quantidade% VD(*) 
 Gorduras saturadas 1g5% 
 Gorduras totais 3g3% 
 Valor calórico 100kcal4% 
 Carboidratos0g 0% 
 Proteinas19g 38% 
 Fibra alimentar0g 0% 
 Colesterol47mg 16% 
 Cálcio24mg 3% 
 Ferro1mg 9% 
 Sódio1102mg 46% 










 

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