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Curados e defumados
Curados e Defumados
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Lachs Shinken (Lombo Def,Crú tipo Salmão) |
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Lombo de porco magro e limpo, curado e defumado. Servir frio, ao natural, fatiado bem fino. Ideal para sanduíches e tábua de frios. |
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Bolo de Carne (Fleischkase) |
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(Bacon tipo Italiano) |
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Para assar ou Fritar |
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Lombo Defumado (Kassler sem osso) |
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Lombo Codimentado com Páprica |
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Lombo Codimentado com Orégano |
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Lombo Codimentado com Curry
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Lombo c/Pimenta Calabresa |
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Lombo Codimentado com Pimenta Calabresa |
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Língua Bovina Def. e Cozida |
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Língua Bovina Defumada |
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Kassler com Osso |
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